Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kateringowiec
Opis
Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego Kateringowca, który dołączy do naszego zespołu i pomoże nam w organizacji i zarządzaniu usługami cateringowymi na różnorodne wydarzenia. Idealny kandydat będzie odpowiedzialny za planowanie menu, koordynację dostaw, zarządzanie zespołem kucharzy i kelnerów oraz zapewnienie najwyższej jakości obsługi klienta. Kateringowiec będzie również odpowiedzialny za utrzymanie relacji z dostawcami, kontrolę kosztów oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności. Wymagana jest umiejętność pracy pod presją czasu, doskonałe umiejętności komunikacyjne oraz zdolność do rozwiązywania problemów w dynamicznym środowisku. Kandydat powinien mieć doświadczenie w branży gastronomicznej oraz umiejętność zarządzania zespołem. Jeśli jesteś osobą z pasją do kulinariów i chcesz rozwijać swoją karierę w dynamicznej firmie cateringowej, zapraszamy do aplikowania.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Planowanie i tworzenie menu na różne wydarzenia.
- Koordynacja dostaw i zarządzanie zapasami.
- Zarządzanie zespołem kucharzy i kelnerów.
- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta.
- Utrzymywanie relacji z dostawcami.
- Kontrola kosztów i budżetowanie.
- Przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Rozwiązywanie problemów i reagowanie na zmiany w planach.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w branży gastronomicznej.
- Umiejętność zarządzania zespołem.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Zdolność do pracy pod presją czasu.
- Znajomość standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Umiejętność planowania i organizacji.
- Kreatywność w tworzeniu menu.
- Elastyczność i umiejętność adaptacji do zmieniających się warunków.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w branży cateringowej?
- Jak radzisz sobie z zarządzaniem zespołem?
- Jakie są Twoje ulubione techniki planowania menu?
- Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić wysoką jakość obsługi klienta?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas dużych wydarzeń?
